Събирам коприва през пролетта и заливам с оцет – забравих какво е косопад, болки в корема и излишни килограми!
От антични времена копривата се е употребила като източник на храна, фибри и като лекарство. В античен Египет има известия за потреблението на инфузия от коприва за облекчаване на артрит и лумбаго болка (внезапна болежка в долната част на гърба).
Много специалисти по различна медицина препоръчват копривата и за лекуване на болести като хроничен ревматизъм, тиф или холера.
Казват, че римските бойци носели със себе си коприва, с цел да лекуват уморените си и мъчителни крака след дълги походи в студено и влажно време.
Може би сте чували за сироп от коприва или мед от коприва. Малцина обаче знаят, че копривата е доста потребна даже когато се смеси с елементарен оцет!
В допълнение към отличните резултати върху здравето, тази примес е и доста вкусна съставна част в маринати или салатни дресинги.
На какво е кадърен оцетът от коприва?
едно от най-силните средства за детоксикация на организма подпомага растежа на косата и косопада помощ за черния дроб и бъбреците почиства кръвта премахвайки отрови и токсини от тялото, оказва помощ и в процеса на отслабване ускорява метаболизма помага при отичане на корема и тежък стомах За външна приложимост е отличен за стягане на скалпа и влакната на косата
Ето и по какъв начин да си приготвите оцет от коприва:
Продукти:
500 мл ябълков оцет (за предпочитане домашен) 6 шепи пресни връхчета от коприваПриготвяне:
Нарежете тънко листата от коприва и ги сложете в стъклена бутилка.
Налейте оцет, тъй че да ги покрие.
Оставете да престои до 4 седмици на мрачно място с от време на време разбъркване .
След това прецедете.
Съхранявайте оцета в хладилника.
Как да го употребявате:
Използвайте копривения оцет в летни салати и студени ястия.
В същото време, след разреждане с вода, може да го употребявате с цел да масажирате ккалпа, като по този метод стимулирате растежа на косата.
Ако имате проблеми с кръвните кафези, черния дроб, бъбреците или храносмилането и подуването на корема , можете да пиете копривен оцет на гладно всяка заран – 1 ч.л. в 100 ml вода в продължение на три седмици.
Пиенето на оцет също способства за подкрепяне на метаболитните процеси в организма и затова е подобаваща добавка за целенасочена загуба на тегло.